Ваш город:
Написать рецензию на книгу "Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания"
ISBN: Не указан
5/5
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания
Книга представляет собой Сборник технологических нормативов, содержит более чем 850 рецептур и является лучшей переработкой всех ранее изданных сборников аналогичной тематике
р.
р.
5/5
Книга представляет собой Сборник технологических нормативов, содержит более чем 850 рецептур и является лучшей переработкой всех ранее изданных сборников аналогичной тематике
Вид рецензии: