Ваш город:
Пищевые производства. Кулинария. Виноделие. Консервирование
8835 товаров
Сортировка:
ISBN: 978-5-17-105963-7
715 р.
4
/
5
ISBN: 978-5-17-113996-4
"Девушка Online приглашает в гости" – красочное и атмосферное лайфстайл-издание, в котором блогерша и писательница раскрывает секреты организации самых потрясающих вечеринок, будь то грандиозный праздник или домашние посиделки с друзьями.
1 070 р.
1 070 р.
4
/
5
ISBN: 978-5-17-135036-9
Радовать своих родных и любимых вкусными и полезными копченостями собственного приготовления – это реально и просто! На страницах данной книги мы расскажем, как своими руками сделать хорошую коптильню без особых затрат в квартирных и дачных условиях.
95 р.
95 р.
4
/
5
ISBN: 978-5-04-103870-0
840 р.
4
/
5
ISBN: 978-5-699-92200-0
"12 месяцев лета" — это сказка? Вовсе нет! Это колоритная и сочная книга про варенья и джемы, соусы и чатни, маринады и соленья. Книга поможет вам сохранить все вкусы и краски лета на весь год. Автор книги — известный кулинарный блогер, ведущая программы "Как есть" на радио Mediametrics и мама двоих сыновей.
472 р.
472 р.
3
/
5
ISBN: 978-5-699-56614-3
5
/
5
В этой книге собраны самые лучшие рецепты блюд из мяса от знаменитого итальянского шеф-повара Валентино Бонтемпи. Рецепты собраны из самых разных видов мяса: курицы и индейки, сочной свинины, традиционной говядины и телятины и нежного кролика, дополнил их вариантами гарниров и маринадов.
52 р.
52 р.
5
/
5
ISBN: 978-5-17-122303-8
Успех кето-диеты достигается за счет следования принципам низкого потребления углеводов, но, если вы очень занятой человек, вероятно, вам будет сложно достичь цели. Книга «Простые кето-рецепты из пяти ингредиентов» – это нечто большее, чем просто набор рецептов. Это простое, адаптируемое решение, которое поможет вам придерживаться кето-диеты независимо от вашего образа жизни.Книга «Простые кето-рецепты из пяти ингредиентов» содержит 125 простых рецептов с использованием простых и доступных продуктов. Эти рецепты могут быть легко изменены в соответствии с вашими вкусовыми предпочтениями, чтобы вы могли сохранить вашу кето-диету уникальной и очень вкусной.• Попробуйте быстрые и вкусные рецепты кето-диеты всего из 5 ингредиентов. Каждый рецепт дополнен полезной информацией о питании.• Минимизируйте стресс от приготовления пищи и последующей уборки кухни с помощью 30-минутных блюд и одной кастрюли.• Используйте советы по замене ингредиентов и вкусные варианты, чтобы легко менять рецепты по своему вкусу.Книга «Простые кеторецепты из пяти ингредиентов» превращает пять повседневных продуктов в бесчисленное множество вкусных блюд.В формате PDF A4 сохранен издательский макет.
510 р.
510 р.
4
/
5
ISBN: 978-5-17-097964-6
2 500 р.
4
/
5
ISBN: 978-5-04-105136-5
Приводимый здесь список не является перечнем наиболее популярных сегодня еврейских блюд и продуктов и не отражает чьей-то идеи о самом вкусном или даже просто сносном. А вот что есть в этом списке, так это блюда и продукты, которые для евреев имеют особое значение, — те, что на протяжении всей истории (как бы ее ни датировали) наиболее глубоко отражали ритмы иудейского календаря и события, формировавшие еврейские традиции.
790 р.
790 р.
4
/
5
ISBN: 5156337
30 р.
4
/
5
ISBN: 978-5-17-098743-6
Увлекательное кулинарное путешествие в Марокко - в новой книге Сталика Ханкишиева - самого популярного кулинарного автора последнего десятилетия, неоднократного победителя всемирного конкурса кулинарных книг "ГУРМАН" в Париже, Пекине и Яньтае, чья книга на Франкфуртской выставке была названа "Лучшей книгой о национальной кухне за последние 20 лет".
2 010 р.
2 010 р.
3
/
5
ISBN: 978-5-227-09135-2
В книге описаны способы приготовления в домашних условиях десертных, крепленых и игристых вин, ликеров, наливок, настоек, водки. Кроме того, вы узнаете о пользе винных напитков и о диетических винах, ознакомитесь с приготовлением медицинских вин и напитков на меду. Узнаете, как приготовить уникальные вина по старинным рецептам (даже из цветков одуванчиков!), спотыкачи, домашний коньяк. Всё о приготовлении винного сусла и болезнях вин...Книга предназначена для широкого круга читателей, интересующихся вопросами домашнего виноделия.
132 р.
132 р.
5
/
5
ISBN: 5156341
30 р.
4
/
5
ISBN: 978-5-17-119570-0
470 р.
4
/
5
ISBN: 978-5-17-119748-3
Авторы этой книги – признанные мастера пряничного искусства. Они победители престижных кондитерских конкурсов, основатели онлайн-школы по росписи пряников, создатели восхитительных пряничных скульптур, при виде которых вырывается «Вау!». А ведь всего пять лет назад топ-менеджеры Николай Гагарин и Артем Валентинов вообще ничего не знали о кондитерском деле. За эти годы они стали не просто профессионалами, а настоящими творцами, за чьими работами следят не только коллеги по цеху, но и почти 200 тыс. подписчиков страницы @gift_cookies в Instagram. Сегодня в их портфолио также авторские версии по мотивам признанных десертов и начинок и, конечно, оригинальные рецепты из шоколада. Своими открытиями они щедро делятся в этой книге. И, разумеется, научат всех желающих пряничному искусству. Читателей также ждет приятный сюрприз – бесплатные ссылки на 12 самых популярных мастер-классов авторов по приготовлению и росписи пряников.
765 р.
765 р.
4
/
5
ISBN: 978-5-17-120032-9
Казан – универсальный инструмент, позволяющий приготовить огромное количество разнообразных и неизменно вкусных блюд. В этой книге собраны самые популярные рецепты. А еще у данного издания есть очень полезное практичное свойство – оно не пачкается и не намокает: кладите книгу рядом и начинайте готовить!
510 р.
510 р.
4
/
5
Подборки
10 детективов, напичканных загадками
Загадочные убийства, таинственные исчезновения, запутанные расследования... Представляем вам 10 увлекательных зарубежных детективов с напряженным сюжетом и неожиданным фи...
Смотреть
ISBN: 978-5-17-133350-8
4
/
5
Думаете, торт — это сложно? А зефир никогда не получится воздушным, а безе — хрустящим? На самом деле в приготовлении всеми любимых десертов нет никакой магии, достаточно найти хорошего наставника, заручиться терпением и… практиковаться и снова практиковаться!
895 р.
895 р.
4
/
5
ISBN: 978-5-04-088694-4
Перед вами новая версия бестселлера знаменитого телеведущего Игоря Прокопенко "Пища богов". Эта книга рассказывает о таком привычном для всех нас предмете, как еда. Мы употребляем пищу практически механически, на ходу, забывая о тайной мудрости, которая связана с кулинарией на протяжении многих тысячелетий.
167 р.
167 р.
4
/
5
ISBN: 978-5-699-82107-5
5
/
5
В этой книге собраны «рабочие» и несложные пошаговые рецепты любимых домашних алкогольных напитков – самогона из различного сырья, настоек и наливок, приготовленных на его основе, а также безалкогольных компотов, морсов, соков, ультрамодных и полезных смузи.
470 р.
470 р.
5
/
5
ISBN: 5156391
45 р.
4
/
5
ISBN: 978-5-04-109738-7
4
/
5
Автор этой книги — шеф-повар, известный фуд-блогер и амбассадор здорового образа жизни Нина Финаева — неслучайно называет свои сладости безгрешными. Это действительно так: все рецепты, которые вы обнаружите на страницах этой книги, имеют статус #vegan. Полезные и вкусные десерты не навредят ни вашей фигуре, ни правам животных. Из простых ингредиентов, которые найдутся на полках у любого адепта ЗОЖ, вы научитесь готовить маленькие шедевры вне зависимости от уровня своего мастерства — рецепты подойдут как для новичков, так и для искушенных веганов.
665 р.
665 р.
4
/
5
ISBN: 978-5-17-121337-4
Можете себе представить ситуацию, когда вы в магазине ничего не можете купить, а в ресторане — заказать? Ничего из предложенного ассортимента и меню вам НЕЛЬЗЯ! Почти во всех продуктах содержится глютен — растительный белок, содержащийся в составе пшеницы, ржи, ячменя...
446 р.
446 р.
4
/
5
ISBN: 978-5-17-112540-0
"Абдулазиз Салават – потомственный повар, в 2004 году начал свою трудовую деятельность под руководством своей родной сестры, а с 2014-го он трудится шеф-поваром. В этой книге, адресованной самому широкому кругу читателей, он предлагает базовые рецепты уйгурской, паназиатской и других кухонь мира, раскрывает полезные тонкости и интересные факты, которые заставят вас по-новому взглянуть на многие восточные кулинарные традиции. Описания блюд, которые вы найдете на страницах этого издания, дополняются видеорецептами с его youtube-канала." --
845 р.
845 р.
4
/
5
ISBN: 978-5-600-02610-0
642 р.
4
/
5
ISBN: 978-5-04-116505-5
Нескучные завтраки: краткая нестандартная книга рецептов
895 р.
895 р.
4
/
5
ISBN: 978-5-04-093061-6
Рецептами Е. Молоховец пользуются уже несколько поколений хозяек более 150 лет. Менялись строи, политика и экономика, условия жизни, а блюда по ее книге как готовились, так и будут готовится, потому что они проверены, экономичны, просты по своим ингредиентам и всегда вкусны!
166 р.
166 р.
5
/
5